
Appareils et accessoires
Rotolo al tiramisù
Prép. 30min
Total 3h 30min
12 fette
Ingrédients
Pasta biscotto
-
uova albumi e tuorli separati4
-
di sale1 pizzico
-
di zucchero80 g
-
di zucchero vanigliato1 cucchiaino
-
di farina tipo 00130 g
-
di lievito in polvere per dolci1 cucchiaino
-
di zucchero a velo1 cucchiaio
-
di caffè espresso freddo120 g
-
di Marsala50 g
Ripieno
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda200 g
-
di zucchero vanigliato1 cucchiaio
-
di stabilizzatore per panna montata (optionnel)1 cucchiaio
-
di mascarpone250 g
-
di zucchero50 g
-
di cacao in polvere2 cucchiai
-
gocce di cioccolato (optionnel) q.b. per decorare
-
amaretti (optionnel) a piacere
Infos nut. par 1 fetta
Calories
249.1 kcal /
1042.4 kJ
Protides
4.6 g
Lipides
14.8 g
Glucides
24.6 g
Fibre
0.6 g
Graisses saturées
8.4 g
Sodium
144 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans

Golose tentazioni
5 Recettes
Italie
Italie

Voglia di tiramisù
53 Recettes
Italie
Italie