Kürbis-Omelette mit Kefir-Kräuter-Sauce und Granatapfel

Kürbis-Omelette mit Kefir-Kräuter-Sauce und Granatapfel

3.9 12 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

2 Portionen

Ingrédients

Kefir-Kräuter-Sauce

Basilikum abgezupft
5 g
Schnittlauch in Röllchen
5 g
Kefir
60 g
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise

Kürbis-Omelette

Butter weich, in Würfeln (1 cm)
20 g
Hokkaido-Kürbis in Stücken
90 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
2 Prisen
Curry
2 Prisen
Paprika rosenscharf
2 Prisen
Muskat
2 Prisen
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Frühlingszwiebel in feinen Ringen
15 g
Eier
6
Dattel-Tomaten in Scheiben
30 g
Wasser
500 g
Granatapfelkerne
10 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1470 mg

Protides 20 g

Calories 1375 kJ / 329 kcal

Lipides 23 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 5/2023 41 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Rhabarber-Spinat-Gnocchi

Rhabarber-Spinat-Gnocchi

30min

Dinkel-Pilz-Speck-Risotto mit pochiertem Ei

Dinkel-Pilz-Speck-Risotto mit pochiertem Ei

1h 20min

Süßkartoffel-Rhabarber-Curry

Süßkartoffel-Rhabarber-Curry

30min

Tagliatelle mit Pastinaken-Pesto

Tagliatelle mit Pastinaken-Pesto

1h

Rhabarber Dutch Baby

Rhabarber Dutch Baby

30min

Gurken-Koriander-Booster

Gurken-Koriander-Booster

10min

Süßkartoffel-Spargel-Pizza

Süßkartoffel-Spargel-Pizza

1h 30min

Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet

Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet

40min

Pflaumen-Bulgur mit Honig-Speck

Pflaumen-Bulgur mit Honig-Speck

35min

Kürbis-Süßkartoffel-Auflauf

Kürbis-Süßkartoffel-Auflauf

1h 40min

Überbackener Fenchel

Überbackener Fenchel

1h

Kürbis-Tomaten-Gemüse mit Bratwurstklößchen und Kartoffeln

Kürbis-Tomaten-Gemüse mit Bratwurstklößchen und Kartoffeln

45min