Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Quiche alle cipolle
Prép. 30min
Total 1h 30min
10 fette
Ingrédients
-
di Gruviera a pezzi70 g
-
di pecorino Romano a pezzi80 g
Pasta brisèe
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farina tipo 00270 g
-
di burro freddo, a tocchetti140 g
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di sale½ cucchiaino
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di acqua fredda70 g
Ripieno e terminare la preparazione
-
di olio extravergine di oliva10 g
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di burro20 g
-
di cipolle sbucciate e a fette (0.5 cm)400 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di zucchero di canna1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 cucchiaino
-
di panna (min. 30% di grassi)150 g
-
di ricotta fresca scolata dal siero150 g
-
uova2
Infos nut. par 1 fetta
Calories
375.6 kcal /
1571.6 kJ
Protides
10.8 g
Lipides
6.9 g
Glucides
25.4 g
Fibre
2.9 g
Graisses saturées
0.3 g
Sodium
455.9 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023
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Italie
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