Salt-free chicken stock paste

Salt-free chicken stock paste

4.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 45min

680 g

Ingrédients

skinless chicken thigh fillet cut into pieces, partially frozen
300 g
mixed white roots vegetables (e.g. celeriac, onions, garlic, leek), cut into pieces
300 g
mixed fresh herbs (e.g. rosemary, thyme, parsley), leaves only
4 sprigs
water
120 g
dried bay leaf
1
whole clove
1
coriander seeds
5

Niveau

facile

Infos nut. par 680 g

Sodium 746.3 mg

Protides 55.8 g

Calories 2852.2 kJ / 681.7 kcal

Lipides 28.7 g

Fibre 23.4 g

Graisses saturées 7.6 g

Glucides 58.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Stocks and broths 18 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

No waste vegetable stock concentrate

25min

Chicken Pizzaiola with Thermomix® Cutter

50min

George Calombaris' Licorice Ice Cream with Blackberries

24h 25min

Kangaroo Bolognaise (Mark Olive)

2h 30min

Braised Lamb Shanks

3h 35min

Salt-free vegetable stock paste (6 months+)

55min

Prep-ahead layered chicken, eggs and salmon

25min

Homemade Chicken Stock Powder

1h 35min

Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds

1h 15min

Cafe-style miso mushrooms

25min

Chicken laksa

30min

Mashed potatoes for two (peeler)

30min