Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

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Prép. 15min

Total 35min

6 raciones

Ingrédients

1 - 2 dientes de ajo
150 g de cebolla
75 g de aceite de oliva
6 de lomo de bacalao desalado con piel (de 150-180 g c/u)
130 g de hojas de espinaca frescas
750 g de agua
1 ¼ pastillas de caldo de ave
1 ½ cucharaditas de sal
250 g de arroz de grano redondo
150 g de sobrasada ibérica (en trozos)
60 g de miel
75 g de nata

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 6866.2 mg

Protides 56.9 g

Calories 3116 kJ / 745 kcal

Lipides 36.2 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 11.1 g

Glucides 45 g

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