Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Cozze al vapore con porri e latte di cocco (TM6)
Prép. 15min
Total 45min
4 porzioni
Ingrédients
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di porro solo la parte bianca350 g
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spicchi di aglio2
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di olio extravergine di oliva30 g
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di sale½ di cucchiaino
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di latte di cocco400 g
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di zenzero, radice fresca grattugiata1 cucchiaino
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di scorza di lime (circa 1 lime)1 cucchiaio
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di pepe macinato fresco½ cucchiaino
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di cozze lavate e private della barba1000 g
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di foglie di coriandolo, fresche3 cucchiai
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di succo di lime, spremuto fresco20 g
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peperoncino piccante rosso, fresco a fette sottili1
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di foglie di coriandolo, fresche per guarnire1 cucchiaio
-
lime a spicchi1
Infos nut. par 1 porzione
Calories
562 kcal /
2352 kJ
Protides
34 g
Lipides
27 g
Glucides
35 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
16 g
Sodium
1044 mg
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