Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

4.8 15 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingrédients

Salsa rosa

160 olio di semi di girasole
1 uovo
1 tuorlo
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
35 g di ketchup
½ cucchiaino di sale

Uova sode

12 uova di quaglia
1000 g di acqua

Nidi di patate

600 g di patate sbucciate e se necessario, a metà
1 uovo
20 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

insalata valeriana a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 427.9 mg

Protides 7.8 g

Calories 1678.8 kJ / 401.3 kcal

Lipides 31.7 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 22.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Affettatutto + 112 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Punch di Natale analcolico

15min

Mattonella al fondente e pistacchi (senza lattosio)

5h

Roastbeef speziato con purè di pomodori secchi e salsa al vino rosso

14h 30min

Tisana fredda al pompelmo e rosmarino

1h 25min

Barbabietole pelate (TM6)

10min

Tasca di vitello ripiena a Cottura Lenta

2h 30min

Tisana zenzero, curcuma e camomilla

20min

Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino

2h 40min

Cupolette di riso venere con petto d’anatra affumicato

40min

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

5h

Tisana fredda menta, limone e arancia

1h 10min

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

1h 20min