Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

4.6 30 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 20min

1 porzione

Ingrédients

di acqua
1700 g
di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische
200 g
lime la scorza a pezzi senza la parte bianca
½
di zenzero a pezzi
10 g
di olio extravergine di oliva
10 g
di sale
1 pizzico
di pepe rosa in grani
2 g

Infos nut. par 1 porzione

Calories 467.9 kcal / 1957.6 kJ

Protides 37 g

Lipides 34 g

Glucides 3.8 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 70 g

Sodium 197.3 mg

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Cottura sottovuoto 5 Recettes
Italie

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