Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g Dinkel
- 550 g Wasser
- 100 g gemischte Kerne (z. B. Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesam)
- 30 g Balsamico, dunkel
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 2 ½ - 3 TL Salz
- 2 TL Zucker
- 1 ½ - 2 TL Brotgewürz (siehe Tipp)
- Infos nut.
- par 1 Scheibe
- Calories
- 495 kJ / 118 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 2 g
- Fibre
- 3.5 g
Recettes alternatives
Dinkel-Roggen-Brot
1h 15 min
Kürbiskernbrot
3h 30 min
Dinkel-Möhren-Brot
1hod. 40min
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1 Std. 50 Min
Leinsamenbrot
1 Std. 30 Min
Dinkel-Buchweizenschrot-Brot
1 Std. 30 Min
Sesambrot
2h
Fitnessbrot
1h 45min
Körnerbrot
1hod. 40min
Vollwertbrot
2 Std. 20 Min
Dinkel-Buttermilch-Brot
2h 30min
Dinkel-Sonnenblumen-Brot
1h 10 min