Mini vegan fruit cakes

Mini vegan fruit cakes

5.0 4 évaluations

Prép. 15min

Total 25h 40min

16 portions

Ingrédients

mixed dried fruit
560 g
brandy plus extra for feeding (see Tips)
300 g
vegan butter plus extra for greasing (see Tips)
200 g
boiling water
30 g
flaxmeal (see Tips)
3 tsp
coconut sugar
160 g
vanilla bean paste (see Tips)
1 tsp
apple sauce
1 tbsp
apple cider vinegar
3 tsp
wholemeal plain flour
160 g
slivered almonds
80 g
glacé cherries cut into quarters
120 g
baking powder
1 tsp
ground cinnamon
¼ tsp
mixed spice
¼ tsp
sea salt
2 pinches

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3.4 g

Calories 1308 kJ / 311.4 kcal

Lipides 8.2 g

Fibre 4 g

Glucides 46.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mini cakes 15 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Sweet Christmas 25 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Cheesy roasted vegetable muffins

45min

Rhubarb, orange and almond Cake

1h 30min

Pear and ginger paste

26h 25min

Blueberry jam

35min

Vegan potato and onion bake (Thermomix® Cutter, using modes)

1h 30min

Blueberry, almond and fennel jam tart

3h 10min

No-cook jam

24h 15min

Gluten-free Scones with Berry Chia Jam

1h

Black tahini banana bread

1h 20min

Rhubarb and vanilla strawberry jam

45min

Maca chocolate bark

50min

Mango and passionfruit soft serve (TM6)

5min