Blackberry vinegar chocolate truffles

Blackberry vinegar chocolate truffles

4.9 10 évaluations

Prép. 30min

Total 17h

35 portions

Ingrédients

Blackberry vinegar

apple cider vinegar
150 g
fresh blackberries
150 g
caster sugar
50 g

Ganache

dark chocolate broken into pieces
250 g
pouring (whipping) cream
200 g
salt
1 pinch
shelled unsalted pistachio nuts
50 g
desiccated coconut
30 g
cocoa nibs
20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portions

Sodium 11.4 mg

Protides 0.8 g

Calories 341.8 kJ / 81.4 kcal

Lipides 5.6 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 3.2 g

Glucides 6.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Entertaining with Dani Valent 95 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Chocolate and prune Easter eggs

1h 5min

DIY chocolate truffles

3h 40min

Star anise and cinnamon syrup

45min

Pear and blue cheese salad with hazelnuts (Thermomix® Cutter, using modes)

Pas d’évaluation

Mushroom quinoa tartlets with truffle oil

1h 35min

Taleggio risotto with balsamic caramelised onions

55min

Baked salmon cheesecake

26h 35min

Steamed ginger puddings

40min

Marzipan

10min

Almond thins

25min

Chocolate and anise fruit bark

2h 20min

Meatballs with Romesco sauce

1h 40min