Insalata speziata di patate, melone e speck

Insalata speziata di patate, melone e speck

4.3 3 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

3 porzioni

Ingrédients

di acqua
500 g
di patate pelate e a pezzi (4 cm)
500 g
di polpa di melone giallo
250 g
di olio extravergine di oliva
40 g
di zenzero in polvere
1 cucchiaino
1 pezzo di zenzero, radice fresca, pelata
di timo fresco le foglioline
2 - 3 rametti
di sale
5 g
di speck a fette
100 g

Infos nut. par 1 porzione

Calories 384 kcal / 1606 kJ

Protides 13.4 g

Lipides 22.2 g

Glucides 34.6 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 1.9 g

Sodium 1186.1 mg

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