
Appareils et accessoires
Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate
Prép. 20min
Total 1h
6 porción
Ingrédients
-
pierna y muslo de pollo, con piel6 piezas
-
de sal2 cdita
-
de pimienta molida½ cdita
-
de pimiento rojo cortado en trozos180 g
-
diente de ajo2
-
de jitomate en cuartos300 g
-
de comino en polvo½ cdita
-
de canela en polvo½ cdita
-
de pimienta de cayena molida (optionnel)½ cdita
-
de aceite de oliva40 g
-
de nuez de la india50 g
-
de chabacano deshidratado en rodajas finas50 g
-
de almendras fileteadas50 g
-
de pasitas, cualquier tipo50 g
-
de cebolla50 g
-
de azafrán (aprox. 15 hilos)¼ cdita
-
de agua1300 g
-
de quinoa en grano150 g
-
de ejotes300 g
Infos nut. par 1 porción
Calories
2168.9 kcal /
9074.6 kJ
Protides
120.3 g
Lipides
83.7 g
Glucides
279.5 g
Fibre
80 g
Graisses saturées
17.1 g
Sodium
1429.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans

Nutre tu Intestino
5 Recettes
Mexique
Mexique