
Appareils et accessoires
Torta salata ricotta e spinaci
Prép. 20min
Total 2h
10 fette
Ingrédients
Pasta brisèe
-
di farina tipo 00200 g
-
di olio extravergine di oliva80 g
-
di acqua60 g
-
di sale½ cucchiaino
Ripieno
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)80 g
-
di acqua500 g
-
di spinaci freschi in foglia300 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di scalogno a listarelle100 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di ricotta ben scolata100 g
-
uovo1
Infos nut. par 1 fetta
Calories
232 kcal /
970 kJ
Protides
7.6 g
Lipides
15.2 g
Glucides
17.3 g
Fibre
1.2 g
Graisses saturées
4 g
Sodium
272 mg
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