Buñuelos griegos de calabaza (Kolokithokeftedes) (Cortador)

Buñuelos griegos de calabaza (Kolokithokeftedes) (Cortador)

4.0 4 évaluations

Prép. 45min

Total 45min

4 porciones

Ingrédients

500 g de calabacita
20 g de cebolla cambray sólo la parte verde, cortada en trozos (4 cm)
10 g de menta fresca sólo hojas
10 g de eneldo fresco cortado en trozos (4 cm)
10 g de albahaca sólo hojas
200 g de yogur griego
20 g de miel
2 cucharadita rasa comino en polvo
2 pizcas hojuela de chile seco (optionnel)
¼ cditas de sal
2 pizcas pimienta recién molida
2 limones verdes sólo la cáscara recién rallada
2 pizcas de hojuelas de chile seco (optionnel)
200 g de queso feta desmenuzado
2 huevos
80 g de harina de trigo
3 cdas aceite de oliva
2 limones cortado en gajos
2 cdas cilantro, fresco finamente picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 677 mg

Protides 18.6 g

Calories 1774.3 kJ / 424.1 kcal

Lipides 23.6 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 9.7 g

Glucides 36.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Comida callejera de Europea 5 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20min

Paté de hongos, queso y tomate

40min

Ensalada de papas con verduras fermentadas

Pas d’évaluation

Zanahorias asadas a las finas hierbas (Pelar)

30min

Sal de apio

1h

Waffles veganos con espinacas

30min

Pay de espinaca con base de nuez

1h 20min

Pescado relleno (Guefilte fish)

1h 50min

Zanahorias glaseadas con miel Al vacío TM6

1h 20min

Mantequilla vegana

5min

Queso Ricotta vegano

5min

Tarta de papas y champiñones

1h 20min