Buñuelos griegos de calabaza (Kolokithokeftedes) (Cortador)

Buñuelos griegos de calabaza (Kolokithokeftedes) (Cortador)

4.0 4 évaluations

Prép. 45min

Total 45min

4 porciones

Ingrédients

500 g de calabacita
20 g de cebolla cambray sólo la parte verde, cortada en trozos (4 cm)
10 g de menta fresca sólo hojas
10 g de eneldo fresco cortado en trozos (4 cm)
10 g de albahaca sólo hojas
200 g de yogur griego
20 g de miel
2 cucharadita rasa comino en polvo
2 pizcas hojuela de chile seco (optionnel)
¼ cditas de sal
2 pizcas pimienta recién molida
2 limones verdes sólo la cáscara recién rallada
2 pizcas de hojuelas de chile seco (optionnel)
200 g de queso feta desmenuzado
2 huevos
80 g de harina de trigo
3 cdas aceite de oliva
2 limones cortado en gajos
2 cdas cilantro, fresco finamente picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 677 mg

Protides 18.6 g

Calories 1774.3 kJ / 424.1 kcal

Lipides 23.6 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 9.7 g

Glucides 36.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Comida callejera de Europea 5 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Mujaddara (arroz con lentejas)

1h

Marinada de Pollo Jerk Jamaicano

10h

Cazuela dulce de camote, nuez y malvaviscos al horno (Pelar)

1h 20min

Hojas de parra rellenas

1h 40min

Tabule TM6

1h 30min

Sopa de lentejas con camote y pasta

35min

Pasta de verduras (no más sobras)

45min

Tacos de cachete

2h

Marinada de cilantro

5min

Crema Ácida vegana

10min

Satay de pollo con salsa de cacahuetes

2h 25min

Quiche de queso feta y jitomate deshidratado

1h 45min