Appareils et accessoires
Cider-brined pork chops with apple dressing
Prép. 15min
Total 2h 20min
4 portion
Ingrédients
Cider-brined pork chops
-
cider (see Tip)350 g
-
sea salt, flakes30 g
-
rosemary, dried, chopped1 tbsp
-
sage leaf, dried1 tbsp
-
thyme, dried1 ½ tsp
-
black pepper, ground½ tsp
-
pork loin chops (approx. 350 g each)4 - 6
-
grapeseed oil for brushing
Apple dressing
-
apple, type Granny Smith peeled, cored and cut into quarters1
-
cider vinegar2 tbsp
-
maple syrup, pure2 tsp
-
grapeseed oil90 g
-
wholegrain mustard1 tbsp
-
chive, fresh cut into quarters6 sprigs
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
194.7 mg
Protides
48.9 g
Calories
2735.8 kJ /
651.4 kcal
Lipides
48.3 g
Fibre
0.9 g
Graisses saturées
11.1 g
Glucides
6.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Proteins - Thermomix® Sensor
11 Recettes
Canada
Canada
Vous pourriez aussi aimer...
Mini Chicken Tortas Al Pastor
Pas d’évaluation
Chili con carne
30min
Meatloaf
1h 20min
Beef, Ale and Dumpling Stew
1h 55min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55min
Chicken Drumsticks in Spicy Puttanesca Sauce
2h 15min
Asian Stir Fry with Noodles (Metric)
1h 5min
Baked Kibbeh (Kibbeh Bil Sanieh)
Pas d’évaluation
Kibbeh with Yoghurt Dip
Pas d’évaluation
Waldorf Salad
Pas d’évaluation
Beef Koftas with Saffron Yogurt
Pas d’évaluation
Jerk chicken with pineapple slaw
Pas d’évaluation