Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym

Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym

4.0 198 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 porcji

Ingrédients

20 g masła
500 g różyczek brokułu
2 - 3 szczypty soli gruboziarnistej
520 g wody
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
70 g orzeszków ziemnych, niesolonych łuskanych
10 g korzenia imbiru, świeżego
1 ząbek czosnku
1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
70 g oleju z pestek winogron
15 g miodu wielokwiatowego, płynnego
15 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
10 g octu balsamicznego
130 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 8.8 g

Calories 1226.8 kJ / 293.2 kcal

Lipides 21.6 g

Glucides 20.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DIETA BEZ GLUTENU 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu

55min

Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)

1h

Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)

20min

Placuszki wege z ciecierzycy

30min

Wegetariański gulasz z tofu

30min

Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)

1h 10min

Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)

1h 10min

Wegańskie "chili con carne"

1h

Sałatka z ciecierzycy

25min

Ragout z soczewicą i burakami

2h 10min

Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

1h 20min

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

1h 10min