Appareils et accessoires
Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha
Prép. 5min
Total 35min
18 raciones
Ingrédients
-
1000 g de agua
-
300 g de puerro cortado en rodajas de 1 cm
-
300 g de patatas cortadas en trozos
-
80 g de zanahoria cortada en rodajas
-
100 - 150 g de lomos de bacalao desalado (sin piel ni espinas) cortado en trozos
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de huevas de trucha (1 tarro)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
127.5 mg
Protides
2.7 g
Calories
228 kJ /
54 kcal
Lipides
3.3 g
Fibre
0.9 g
Graisses saturées
0.5 g
Glucides
3.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
De tapas
80 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Cocochas con almejas (País Vasco)
45 min
Calamares en su tinta
1 godz. 5 min
Vichyssoise
2 godz. 20 min
Pochas guisadas con pato
1 godz. 10 min
Emulsión de marmitako negro con rape
40 min
Txangurro
1 godz. 10 min
Crema de boletus
1 godz. 35 min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 min
Crema de ahumados con sombrero de hojaldre
50 min
Judías pintas con chipirones en su tinta
40 min
Cardo con almendras
20 min
Crema de espárragos blancos
25 min