
Appareils et accessoires
Burger di tacchino, melanzane e ricotta
Prép. 10min
Total 20min
4 porzioni
Ingrédients
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di cipolla30 g
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melanzana di media grandezza, a pezzi (2-3 cm)1
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di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
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di sale1 cucchiaino
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di pepe1 pizzico
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di dado per brodo1 cucchiaino
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di tacchino a pezzi (2-3 cm)500 g
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di Parmigiano reggiano grattugiato40 g
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di ricotta100 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
334 kcal /
1398 kJ
Protides
36.3 g
Lipides
19.8 g
Glucides
2.9 g
Fibre
1.7 g
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