![Paprika-Linsen-Hummus Paprika-Linsen-Hummus](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a907cc0004dc2bdd2b861968e5fa4886/Derivates/3ad59fd41712fc04446d14d1c758e197dcc7ab95.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g rote Paprikaschoten, in Stücken
- 265 g Linsen, aus der Dose, abgetropft und geschwaschen
- 265 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft und gewaschen
- 100 g Wasser
- 100 g Tahina, weiß
- 45 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 10 g Olivenöl
- ½ - 1 TL Salz
- 2 Knoblauchzehen
- ½ TL Harissa
- ½ - 1 TL Paprika, edelsüß, geräuchert
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Koriander, gemahlen
- Brot, in Scheiben
- Gemüse, gemischt, in Sticks geschnitten
- Infos nut.
- par 600 Gramm
- Calories
- 6167 kJ / 1475 kcal
- Protides
- 60.3 g
- Glucides
- 139.2 g
- Lipides
- 73.7 g
- Graisses saturées
- 9.6 g
- Fibre
- 36 g
- Sodium
- 1652 mg
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