Appareils et accessoires
Cozze alla marinara
Prép. 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingrédients
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di olio extravergine di oliva20 g
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di porri solo le parti bianche, a listarelle (1 cm)170 - 200 g
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di vino bianco secco250 g
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di acqua200 g
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foglia di alloro secca1
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di foglioline di timo fresco2 rametti
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di sale½ cucchiaino
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di pepe nero macinato2 - 3 pizzichi
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di cozze fresche pulite800 - 1000 g
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prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate
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baguette a fette
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limone a spicchi1
Infos nut. par 1 porzione
Calories
317 kcal /
1326.4 kJ
Protides
27.6 g
Lipides
10.1 g
Glucides
16.8 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
1.6 g
Sodium
948.7 mg
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