Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo

4.4 10 évaluation

Prép. 25min

Total 1h 5min

6 portion

Ingrédients

30 g d'huile d'olive vierge extra
170 g de poivrons en julienne (1 cm)
½ c. à café de paprika fumé moulu
115 g d'oignons rouges tranché en demi-lunes (¼ in.)
2 gousses d'ail en fines tranches
795 g de bouillon de légumes
1 c. à soupe de concentré de tomate
½ c. à thé d’origan séché
½ c. à thé de sel selon le goût
410 g tomates concassées en conserve avec le jus
115 g de pâtes sèches orzo
5 brins feuille de persil frais
5 brins d'aneth frais
1 c. à soupe de jus de citron
115 g de bébés épinards frais
450 g de crevette crue, décortiquée (crevettes de taille moyenne à grande)
½ c. à thé de chili broyé (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 671.3 mg

Protides 17.2 g

Calories 1127 kJ / 269.4 kcal

Lipides 7.2 g

Fibre 9.6 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 39.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Boulettes de viande rôties et pommes de terre épicées

1 Std.

Poulet au citron et à l'ail

30 Min

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30 Min

Fettucini aux champignons

40 Min

Sauce Marinara

40 Min

Steak frotté au café avec salsa aux câpres

35 Min

Sauce aux champignons faible en glucides

45 Min

Riz rouge

55 Min

Salade de maïs grillé, vinaigrette à la coriandre

25 Min

Poitrines de poulet Pizzaiola

55 Min

Soupe au brocoli et au cheddar

45 Min

Macaronis crémeux au fromage

30 Min