Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo

4.5 12 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 5min

6 portion

Ingrédients

30 g d'huile d'olive vierge extra
170 g de poivrons en julienne (1 cm)
½ c. à café de paprika fumé moulu
115 g d'oignons rouges tranché en demi-lunes (¼ in.)
2 gousses d'ail en fines tranches
795 g de bouillon de légumes
1 c. à soupe de concentré de tomate
½ c. à thé d’origan séché
½ c. à thé de sel selon le goût
410 g tomates concassées en conserve avec le jus
115 g de pâtes sèches orzo
5 brins feuille de persil frais
5 brins d'aneth frais
1 c. à soupe de jus de citron
115 g de bébés épinards frais
450 g de crevette crue, décortiquée (crevettes de taille moyenne à grande)
½ c. à thé de chili broyé (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 671.3 mg

Protides 17.2 g

Calories 1127 kJ / 269.4 kcal

Lipides 7.2 g

Fibre 9.6 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 39.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Salade de poulet, amandes et canneberges

15min

Limonade crémeuse au curcuma et au gingembre

5min

Biscuits d'avoine au beurre d'amande

20min

Bol Buddha avec poulet (TM6)

1h

Salade crémeuse de pommes de terre

1h 15min

Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol

40min

Poulet sauce mole verde

1h 5min

Crème de tomates et grilled cheese

40min

Poulet et riz au romarin et au citron

55min

Soupe de base en purée

45min

Macaronis crémeux au fromage

30min

Kefta de dinde aux épices dorées

30min