Vegetarian Medallions

4.5 2 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

water
900 g
buckwheat grains
100 g
rolled oats
30 g
mixed seeds (sesame, flax, pumpkin, sunflower)
50 g
Parmesan cheese cut in pieces
50 g
zucchinis cut in pieces (2-3 cm)
100 g
onions cut in quarters
50 g
carrot cut in pieces (2 cm) (approx. 70 g)
1
garlic clove
1
fresh basil leaves only
3 sprigs
fresh parsley leaves only
2 sprigs
ground smoked paprika (optionnel)
½ tsp
salt
1 - 2 pinches
breadcrumbs
50 g
sunflower oil
3 - 4 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 4 portions

Sodium 1369 mg

Protides 54 g

Calories 6819.9 kJ / 1630 kcal

Lipides 94 g

Fibre 25 g

Graisses saturées 19 g

Glucides 157 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

We Celebrate our Uniqueness 19 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Silverbeet and mushroom calzone

2h

Layered veggie-loaded pesto pasta

30min

Vegetable and Chickpea Tagine

50min

Sabji (vegetable) curry

30min

Warm broccoli salad with rocket pesto

30min

Roasted Vegetables, Farro and Lemon Feta Dressing (Ben) Metric

55min

Filo spinach slice

55min

Melanzane parmigiana

2h 5min

Pea and Courgette Tarts

1h

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

30min

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1h 5min

Tex-Mex Jacket Potatoes

9h 25min

Tout montrer

Tout montrer