Knödel de pain façon grand-maman

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 50min

6 portions

Ingrédients

300 g de petits pains rassis en rondelles (1 cm, voir conseil)
5 g de feuilles de persil, frais
80 g d'oignons coupés en deux
25 g de beurre et un peu plus pour graisser
220 g de lait
3 œufs
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, moulu
2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
500 g d'eau

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 8 g

Calories 928 kJ / 221 kcal

Lipides 8 g

Fibre 1.9 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tourte au kirsch de Zoug

4h

Cuchaule

2h 30min

Salade de légumes en verrine

20min

Spaghettini sauce aux moules et palourdes

1h 5min

Tourte au séré et aux fraises

2h 50min

Pralinés à la noix de coco

9h

Soupe du chalet

40min

Soupe de chorizo, pommes de terre et chou

35min

Tresse aux amandes

2h

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

2h

Gâteau du Vully

2h 30min

Soupe de goulasch

1h 15min