Le bagel original

4.8 4 évaluation

Prép. 25min

Total 9h

12 pièces

Ingrédients

320 g de lait entier
30 g de miel liquide
30 g d'huile d'olive
1 c. à café de levure boulangère sèche
500 g de farine
3 ¾ de c. à café de sel
2 c. à soupe de graines de pavot
2 c. à soupe de graines de sésame
½ c. à café de fleur de sel
2000 g d'eau
1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
3 c. à soupe de miel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 11.5 g

Calories 1558 kJ / 369 kcal

Lipides 5 g

Glucides 67 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Épices à raclette

10 Min

Sirop de caramel

35 Min

Houmous aux poivrons

50 Min

Café latte glacé zéro sucre

5 Min

Biscuits au tiramisu

1 Std. 30 Min

Macarons à la pistache

2 Std. 30 Min

Focaccia

3 Std.

Röstis de légumes racines

Keine Bewertungen

Dhal aigre-doux

3 Std. 30 Min

Ghee

20 Min

Boules de dattes et de noix

20 Min

Expérience culinaire Salade de brocoli aux pignons de pin

5 Min