Bâtonnets de légumes

3.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 10min

20 morceaux

Ingrédients

80 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
5 brins de feuilles de persil frais
600 g d'eau
1 c. à café de sel
350 g de pommes de terre coupés en cubes (3-4 cm)
50 g d'oignons en quartiers
1 gousse d'ail
100 g de carottes coupées en tranches (2 cm)
100 g de courgettes coupées en tranches (2 cm)
25 g d'huile d'olive
4 pincées de poivre noir, moulu
¼ c. à café de noix de muscade moulue
2 œufs battus
100 g de chapelure

Niveau

facile

Infos nut. par 1 morceau/part

Sodium 223.5 mg

Protides 3.4 g

Calories 583.4 kJ / 139.4 kcal

Lipides 10.6 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 7.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les Légumes Discrets - Pour des Enfants Heureux 5 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Gnocchi Tricolore

35min

Quiche au paprika et à la ricotta

2h

Quiche à la betterave et à la feta

Pas d’évaluation

Curry d'aubergine

50min

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45min

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

10min

Burgers de beignets de pommes de terre aux épinards

35min

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40min

Lasagne végétalienne aux lentilles

Pas d’évaluation

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30min

Pâtes à la crème de pistache

30min