Verdinas con almejas

3.9 9 évaluations

Prép. 15min

Total 14h

4 raciones

Ingrédients

250 - 300 g de alubias verdinas secas
300 g de almejas frescas
1 - 2 cucharadas de sal gorda
120 g de cebolla
3 diente de ajo
1 ramita de perejil fresco
2 hojas de laurel secas
70 g de aceite de oliva
1930 - 1700 g de agua
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de pan rallado
1 pellizco de hebras de azafrán
60 g de vino blanco

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 3190.5 mg

Protides 28.1 g

Calories 2052 kJ / 491 kcal

Lipides 19 g

Fibre 11.3 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 50.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Principado de Asturias 30 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

45 Min

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

1 Std. 15 Min

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1 Std.

Fritada con pollo

1 Std. 10 Min

Cocido madrileño

2 Std. 15 Min

Judías pintas estofadas con arroz y verduras en cocción lenta

14 Std. 30 Min

Berberechos al vapor

25 Min

Alcachofas a la montillana

1 Std.

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20 Min

Chipirones encebollados (Maganos)

40 Min

Revuelto de angulas de surimi con jamón

30 Min

Papas y aceitunas negras aliñás

25 Std.