Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

3.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

250 g de boulgour
350 g d'eau
1 pincée de sel
1 pincée de poivre blanc moulu
1 oignon coupé en deux
1 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de filets de dinde, sans peau en lanières
2 tomates en quartiers
1 poivron rouge en lanières
100 g de vin blanc sec
1 cube de bouillon de volaille
2 branches de persil frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 143.3 mg

Protides 36.8 g

Calories 2140.8 kJ / 511.7 kcal

Lipides 13.2 g

Fibre 10.6 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 59.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Petits plats pour diabétiques 45 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pâte au poulet et aux champignons

40min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange

45min

Veau aux carottes et au cerfeuil

1h 40min

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

1h 45min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40min

Poulet rôti et légumes au cidre

1h 45min

Crêpes fourrées jambon-fromage

35min

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min

Poulet crémeux au citron

30min

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1h

Paupiettes de veau aux petits légumes

1h