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Crème anglaise épaisse et crémeuse
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Prép. 5min
Total 15min
5 portion
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Ingrédients

  • 500 g de lait
  • 3 œuf de gros calibre
  • 100 g de sucre
  • 45 g de fécule de maïs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 104 mg
Protides 9.2 g
Calories 978.4 kJ / 233.9 kcal
Lipides 7.8 g
Fibre 0.6 g
Graisses saturées 3.5 g
Glucides 32.4 g

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