Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
2
de pommes Granny-Smith tiges enlevées et extrémités coupées
ou 2 pomme à croquer Pink Lady, Honeycrisp, Gala ou Fuji, équeutées et coupées en deux - 100 g de farine tout usage
- 30 g de sucre
- 1 ½ c. à thé de poudre à pâte
- ½ c. à thé de cannelle en poudre (facultatif)
- ½ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée (facultatif)
- ¼ c. à thé de sel
- 225 g de compote de pommes non sucré
- 450 g d'huile végétale à frire
- sucre à la cannelle pour saupoudrer (voir Conseil)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2429.9 kJ / 580.8 kcal
- Protides
- 1.5 g
- Glucides
- 22.8 g
- Lipides
- 56.5 g
- Graisses saturées
- 8.1 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 142.1 mg
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