Soupe au courge musquée et au gingembre

3.3 3 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

15 g huile végétale
2 cm gingembre frais
395 g courge butternut coupée en morceaux
100 g pomme de terre coupée en morceaux
60 g noix de cajou brut
1 c. à thé sel
2 pincées poivre blanc moulu
735 g eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 4.3 g

Calories 761.6 kJ / 182 kcal

Lipides 10.5 g

Fibre 3.1 g

Glucides 21.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Soupes Réconfortantes 10 Recettes
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Star des soupes 10 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Poulet et riz au romarin et au citron

55min

Salade de riz brun à cuire au riz

Pas d’évaluation

Filet de porc au four avec du riz

1h 20min

Bouchées au brocoli et au bacon

1h

Hummus

10min

Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette au kéfir

40min

Soupe mystère

55min

Fond de légumes (végane)

30min

Coupelles de polenta aux crevettes et au parmesan

45min

Soupe crémeuse aux champignons

25min

Gruau végane aux fruits et à la cannelle

15min

Muffins au citron et au pavot sans gluten

1h 20min