Appareils et accessoires
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Pasta turca
Ingrédients
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2 - 3 dientes de ajo
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20 g de aceite de oliva
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200 g cebolla roja, en octavos200 g de cebolla en octavos
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50 g de mantequilla en trozos
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400 g de carne picada de ternera
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3 ¼ cucharaditas de sal
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3 pellizcos de pimienta negra molida
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1 pellizco de comino molido
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1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
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250 g de yogur griego natural, sin azúcar
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400 g de pasta corta seca
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50 g de mantequilla
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2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
Niveau
facile
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Espagne
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