Couve-flor assada com puré de grão

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Prép. 10min

Total 1h

4 doses

Ingrédients

azeite
100 g
paprika fumada
1 c. chá de
alho em pó
2 c. chá de
sal
2 ½ c. chá de
couve-flor (1000 g aprox.)
1
limão
1
alho
1 dente de
hortelã só as folhas
2 pés de
iogurte grego
150 g
grão-de-bico cozido escorrido
500 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1783.1 mg

Protides 15.6 g

Calories 1986.7 kJ / 474.8 kcal

Lipides 28.5 g

Fibre 12 g

Graisses saturées 3.9 g

Glucides 43.7 g

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