Ratatouille cu năut

Ratatouille cu năut

4.7 6 évaluations

Prép. 40min

Total 1h

6 porții

Ingrédients

vânătă cuburi (aprox. 1 vânătă)
340 - 395 g
ardei grași fașii (aprox. 2 ardei)
285 g
dovlecei feliați (1 1/4 cm) (aprox. 2 dovlecei)
285 - 340 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
3 lingură
căței de usturoi
5
busuioc proaspăt tijele și frunzele separate
3 - 4 fir
ceapă roșie bucăți
115 g
ulei de măsline extravirgin
15 g
roșii cuburi mari (aprox. 2 roșii)
285 g
roșii cuburi, din conservă cu tot cu zeamă
395 g
oțet balsamic
1 ½ lingură
fasole verde fideluță curătate și tăiate jumătăți
285 g
năut, din conservă scurs
395 g
măsline Kalamata fără sâmburi
85 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 271.2 mg

Protides 13.1 g

Calories 1592.5 kJ / 380.6 kcal

Lipides 14.2 g

Fibre 22 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 62.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Boost de bine 11 Recettes
tmde.general.market.romania

Vous pourriez aussi aimer...

Pui basc

1h 10min

Chifteluțe de mozzarella și broccoli

45min

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55min

Tocană de fasole ochi negru și legume

2h 10min

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30min

Risotto cu dovleac și bacon

50min

Falafel rapid

30min

Supă de cartofi dulci și curry

30min

Ciuperci umplute cu spanac și parmezan

40min

Pate de ciuperci

1h 30min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8h 35min

Risotto cu dovlecel și brânză feta

30min