Filetti di orata con crema di peperoni

Filetti di orata con crema di peperoni

4.5 16 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 40min

4 porzioni

Ingrédients

2 peperoni gialli di media grandezza
12 - 16 asparagi verdi puliti
4 filetti di orata fresca

4 filetti di pesce, bianco
30 g olio extravergine di oliva + q.b. per condire
1 spicchio di aglio
2 rametti di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
100 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato a piacere
1 - 2 cucchiaini di capperi dissalati, a piacere
4 fette di pane casereccio

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 37.7 g

Calories 1849 kJ / 442 kcal

Lipides 19.2 g

Fibre 3.3 g

Glucides 31.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tabulè di pollo

30min

Insalata fredda di riso Venere e tacchino

40min

Insalata di riso con verdure e pistacchi

35min

Calamari alla marchigiana

35min

Stufato di agnello con finocchi

55min

Tagliatelle di mais e riso con gamberi e pesto di zucchine (senza glutine)

35min

Conchiglie risottate al ragù di mare e lime

40min

Straccetti di vitello al Marsala

30min

Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi

1h 10min

Minestra di vongole con maltagliati

1h 30min

Bulgur ai gamberetti

45min

Cernia con salsa mediterranea

40min