Iraqi Cheese Pies (Cheese Chureck)

Iraqi Cheese Pies (Cheese Chureck)

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 1h 40min

12 pieces

Ingrédients

Dough

water
50 g
unsalted butter diced, plus extra for greasing
170 g
milk
180 g
dried instant yeast
10 g
30 g fresh yeast, crumbled
medium eggs
2
plain flour plus extra for dusting
650 g
fine sea salt
1 tsp

Cheese Filling

feta cheese cut in pieces (1 cm)
150 g
halloumi cheese cut in pieces (1 cm)
220 g
mozzarella cut in pieces (1 cm)
180 g

Assembly

water for brushing
medium egg lightly beaten
1
sesame seeds
4 Tbsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 605 mg

Protides 16.3 g

Calories 1978 kJ / 472.7 kcal

Lipides 29.9 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 15.2 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Flavours of the Middle East 8 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Hidden Veg Sausage Rolls

3h 45min

Sausage Rolls

1h 10min

Prosciutto and Mushroom Pizza

2h 45min

Calzone Napoletano

1h 40min

Vegetarian Sausage Rolls

40min

Pizza Marinara

1h 35min

Argentinian Chicken Empanadas

3h 40min

Four Cheese Pizza

2h 35min

Onion Pie

2h

Cauliflower Pithivier in Gluten-free Cheddar Puff Pastry

2h 10min

Middle Eastern Aubergine Pies

2h

Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie

2h 30min

Tout montrer

Tout montrer