Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto ai quattro formaggi
Prép. 15min
Total 40min
4 porzioni
Ingrédients
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di scalogno a metà30 g
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di burro20 g
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di olio extravergine di oliva10 g
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di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)320 g
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di vino bianco50 g
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di acqua700 g
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di sale1 cucchiaino
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di ricotta ben scolata dal siero50 g
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di Emmental a dadini (1 cm)50 g
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di mozzarella di bufala a pezzi piccoli50 g
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di Gorgonzola a pezzi piccoli50 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
478 kcal /
2000 kJ
Protides
15 g
Lipides
19 g
Glucides
66 g
Fibre
1 g
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Italie
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