Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cavolfiori gratinati
Prép. 10min
Total 50min
6 porzioni
Ingrédients
-
di Gruviera a pezzi (2-3 cm)200 g
-
di acqua500 g
-
cavolfiore (circa 1000 g) tagliato in cimette1
-
di farina50 g
-
di burro40 g
-
di latte500 g
-
di sale + q.b.½ cucchiaino
-
di pepe bianco macinato + q.b.2 pizzichi
-
di noce moscata grattugiata (optionnel)1 - 2 pizzichi
Infos nut. par 1 porzione
Calories
305 kcal /
1273 kJ
Protides
17 g
Lipides
20 g
Glucides
14 g
Fibre
5.1 g
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