Appareils et accessoires
Pflaumenkuchen mit Zimt-Streusel
Prép. 30min
Total 2h 30min
20 Stücke
Ingrédients
Hefeteig
-
Butter in Stücken80 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Milch150 g
-
Zucker65 g
-
Eier4
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen600 g
-
Salz1 TL
Pflaumen und Zimt-Streusel
-
Pflaumen entsteint, fast halbiert, die Hälften oben 5 mm eingeschnitten2000 g
-
Weizenmehl Type 405350 g
-
Zucker200 g
-
Zimt1 EL
-
Butter in Stücken200 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
6 g
Calories
1665 kJ /
397 kcal
Lipides
14 g
Fibre
3.5 g
Glucides
59 g
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