Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1000 g water
- 500 g frozen broad beans, thawed
- 50 g frozen green peas
- 2 garlic cloves
- 2 sprigs fresh basil, leaves only
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into quarters
- 10 pimento stuffed olives
- 2 tsp lemon juice (approx. ½ lemon)
- 1 - 2 pinches sea salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- 1 sourdough bread loaf, cut into slices (2 cm thick) and toasted
- 100 g feta cheese, crumbled
- 1 tbsp extra virgin olive oil, for garnishing (optional)
- 1 lemon, zest only, no white pith, for garnishing (optional)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2753.5 kJ / 655.5 kcal
- Protides
- 34.7 g
- Glucides
- 78.9 g
- Lipides
- 18.7 g
- Graisses saturées
- 7.8 g
- Fibre
- 15.5 g
- Sodium
- 1392.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Carrot and coriander soup
30 Min
Lentil moussaka
3hod. 30min
Sun-dried tomato tartare
15 min
Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts
1h 5min
Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli
50 Min
Stuffed capsicums with herbed quinoa
30 Min
Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing
55 Min
Roasted vegetables with horseradish cream
40 Min
Melanzane parmigiana
2 Std. 5 Min
Guacamole with mango
10min
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45 Min
Broccoli soup with sage oil
30 Min