Polish crêpes

Polish crêpes

4.7 35 évaluations

Prép. 35min

Total 3h 35min

12 portions

Ingrédients

Quark

light sour cream (see Tips)
1000 g

Crêpe batter

water
330 g
full cream milk
230 g
eggs
2
grapeseed oil
20 g
plain flour
310 g
sea salt
1 pinch

Berry sauce

frozen raspberries
200 g
caster sugar
100 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g

Quark filling

egg
1
caster sugar
80 g
vanilla sugar
1 tsp

Assembly

unsalted butter for frying
vanilla ice cream to serve (optional)
icing sugar for dusting

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 60.6 mg

Protides 8.4 g

Calories 1662.8 kJ / 395.9 kcal

Lipides 22.1 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 12.8 g

Glucides 41.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegetarian Kitchen 87 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Poppy seed strudel

3 h 15 min

Apple fritters

1 h

Apple crumble meringue slice

2 h 45 min

Christmas tiramisu

24 h 20 min

Mango cheesecake

6 h 35 min

Crêpes

1 h 15 min

Planked Amaretto peaches with ricotta

1 h 30 min

Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut

1 h 20 min

Borscht with Polish dumplings

1 h 30 min

Pierogi (Cheese dumplings)

1 h 30 min

Raspberry cloud

12 h 5 min

Davidson plum cheesecake slice

2 h 45 min