Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g di Emmental a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di burro a pezzi (1-2 cm)
- 50 g di acqua + q.b. per inumidire
- 100 g di latte
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di zucchero
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova
- 1 pizzico di pepe nero in polvere q.b. (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 146 kJ / 35 kcal
- Protides
- 1.4 g
- Glucides
- 2.1 g
- Lipides
- 2.1 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Mini soufflé
1h 15min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min
Girelle alle erbe con bresaola
8óra
Plumcake salato di primavera
1h
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20 Min
Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)
1h
Bigné al Gorgonzola ricoperti di cioccolato
1h 25min
Pasta brisée
10min
Bignè a sorpresa
2h
Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola
5j 30 menit
Mini fior di cheesecake
2h 15min
Girelle al gorgonzola e mortadella
8óra