Quinoa Broth

Quinoa Broth

4.2 47 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

quinoa rinsed and well drained
140 g
garlic clove
1
fresh rosemary leaves only
1 sprig
extra virgin olive oil plus extra for drizzling
25 g
leeks cut in rounds (1 cm)
100 g
carrots peeled, diced (1 cm)
100 g
white cabbage cut in thin strips (1 cm)
100 g
cherry tomatoes halved
6
fine sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
vegetable stock cubes (for 0.5 l each) crumbled
1 ½
boiling water
750 g
tinned kidney beans rinsed, drained
150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6.4 g

Calories 761 kJ / 182 kcal

Lipides 8 g

Glucides 22.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Quinoa 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

25min

Tofu stew

30min

Black-eyed Bean Stew with Vegetables

2h 10min

Tofu stew

30min

Vegetable Stroganoff

30min

Spring Greens Soup with Beans

35min

Pearl Barley and White Bean Stew

1h

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

1h 20min

Chickpea, Squash and Kale Stew

45min

Spinach, Chickpea and New Potato Soup

35min

Courgette and Carrot Quinoa Salad

1h 35min

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1h 10min