Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sorbet poire avec morceaux
Prép. 25min
Total 12h
800 g
Ingrédients
La veille
-
500 g de sucre en poudre
-
700 g d'eau
-
750 g de poires Williams, épluchées, épépinées et coupées en morceaux (Voir "Conseil(s)")
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
Niveau
facile
Infos nut. par 800 g
Protides
11 g
Calories
1764 kJ /
242 kcal
Lipides
2 g
Fibre
17 g
Glucides
590 g
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Sorbets
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France
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