Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La veille
- 500 g de sucre en poudre
- 700 g d'eau
- 750 g de poires Williams, épluchées, épépinées et coupées en morceaux (Voir "Conseil(s)")
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- Infos nut.
- par 800 g
- Calories
- 1764 kJ / 242 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 590 g
- Lipides
- 2 g
- Fibre
- 17 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Sorbet à la fraise
12h
Yaourt glacé au melon
2 Std.
Glace mangue-Passion
12h
Sorbet framboise-girofle
12h
Sorbet concombre et vinaigre balsamique
12h
Crémeux glacé aux pêches
3 Std. 45 Min
Limonade orange-grenade
10 min
Sorbet aux 3 agrumes
1 Std. 35 Min
Poptail Cuba libre
3 godz. 15 min
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36h
Sorbet citron vert
12h
Glace à la fraise façon italienne
40min