Tarte aux pruneaux

Tarte aux pruneaux

4.7 9 évaluations

Prép. 25min

Total 13h 30min

8 portions

Ingrédients

La macération des pruneaux (la veille)

500 g de pruneaux dénoyautés
400 g d'eau
1 sachet de thé à la vanille
1 pincée de cannelle en poudre
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
30 g de rhum blanc (optionnel)

La pâte feuilletée et la préparation aux pruneaux (le jour même)

80 g de sucre en poudre
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
150 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux
1 pincée de sel
75 g d'eau très froide
1 jaune d'œuf
10 g de lait

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3.8 g

Calories 1759 kJ / 420 kcal

Lipides 16.9 g

Fibre 5 g

Glucides 63.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tartes en folie 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Beignets d'huîtres au thym

35min

Strudel à la pomme

1h 45min

Pain d'épices de Noël (Pologne)

1h 25min

Soldats de Pavie (beignets de morue rouge au poivron)

1h 15min

Confiture aux épluchures de pomme

45min

Puddings au caramel

1h 5min

Tourtière aux pruneaux

55min

Sorbet au citron et au limoncello

4h 10min

Parfait glacé citron vert et coriandre

12h 30min

Glace à la moutarde

12h

Crème glacée à la rhubarbe

2h 35min

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

13h 30min