Quiche saumon, épinards, feta
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Quiche saumon, épinards, feta

Ingrédients

  • 1 pâte brisée maison
  • farine, pour le plan de travail
  • 20 g de beurre demi-sel
  • 400 g d'épinards frais, et quelques pousses pour la finition
  • 2 œufs
  • 30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de saumon frais, sans peau et coupé en dés
  • 100 g de feta, coupée en cubes
  • 10 - 15 g de pignons de pin

Infos nut.
par 1 part
Calories
1575.7 kJ / 377.7 kcal
Protides
16.5 g
Glucides
19 g
Lipides
26 g

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