
Appareils et accessoires
Moutarde indienne
Prép. 5min
Total 15min
1000 g
Ingrédients
-
de graines de moutarde250 g
-
de jus d'orange250 g
-
de vinaigre de vin blanc250 g
-
de sucre en poudre100 g
-
de cumin en poudre1 c. à café
-
de curry en poudre doux1 c. à café
-
de cannelle en poudre½ c. à café
-
de gingembre en poudre1 c. à café
-
de curcuma en poudre½ c. à café
-
de sel½ c. à café
Infos nut. par 100 g
Calories
181.4 kcal /
759.2 kJ
Protides
6.6 g
Lipides
7.4 g
Glucides
20 g
Fibre
1.9 g
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