Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Blanc-manger coco et fruits exotiques
Prép. 10min
Total 12h
6 parts
Ingrédients
Le blanc-manger (la veille)
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide4
-
de lait de coco350 g
-
de sucre en poudre75 g
-
de crème liquide 30-40% m.g. très froide300 g
Le coulis (la veille)
-
d'eau100 g
-
de sucre en poudre70 g
-
d'ananas frais coupé en morceaux200 g
-
de mangue mûre coupée en morceaux200 g
Infos nut. par 1 part
Calories
440 kcal /
1844 kJ
Protides
3.8 g
Lipides
30.3 g
Glucides
37 g
Fibre
2.3 g
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