Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
Prép. 5min
Total 15min
6 portions
Ingrédients
Le coulis de fruits rouges
-
d'eau100 g
-
de sucre en poudre70 g
-
300 g de fruits rouges surgelés variésde fruits rouges frais variés300 g
La crème fouettée
-
de sucre en poudre50 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min. très froide300 g
-
de mascarpone très froid100 g
-
gousse de vanille (les graines seulement)1
Infos nut. par 1 portion
Calories
328 kcal /
1370 kJ
Protides
2.5 g
Lipides
23.5 g
Glucides
24.5 g
Fibre
2.3 g
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