Hongos con epazote

Hongos con epazote

4.5 16 évaluations

Prép. 5min

Total 20min

6 porciones

Ingrédients

30 g de epazote solamente las hojas
40 g de echalotes
3 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva
225 g de champiñones fileteados
225 g de hongos cremini fileteados
250 g de setas separadas
40 g de mantequilla
1 cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 5 g

Calories 823 kJ / 196 kcal

Lipides 16 g

Fibre 3 g

Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

METATE & MOLCAJETE 62 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Kasoundi de jitomate (salsa de jitomate y mostaza)

2h

Quesadillas de flor de calabaza y queso

30min

Sopa de flor de calabaza

35min

Albóndigas de Kale sin carne

30min

Sopa de poro y papa

40min

Sopa de hongos y epazote

35min

Caldo de habas con nopales

9h

Barbacoa de hongos

30min

Ensalada de nopales

20min

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40min

Tinga de setas

25min

Sopa de habas

2h